المْكُوّْرْ: الملفوف أو الكرنب. هو نوع من الخضروات الورقية وينتمي إلى فصيلة الصليبيات (Brassicaceae). يتميز الكرنب بأوراقه الخضراء الكبيرة والمميزة والتي تتكون من أوراق خارجية كبيرة وأوراق داخلية أصغر حجمًا. يتم استخدام الكرنب غالبًا في الطهي ويُعتبر جزءًا شائعًا من مجموعة الخضروات المتنوعة.
تحتوي أوراق الكرنب على العديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك الفيتامينات (مثل فيتامين C وفيتامين K) والألياف الغذائية والمعادن (مثل البوتاسيوم والكالسيوم). قد تكون الأوراق الخضراء الداكنة للكرنب دليلًا على احتوائها على مركبات مضادة للأكسدة المفيدة لصحة الجسم.
يمكن استخدام الكرنب في العديد من الوصفات، سواء كمكون رئيسي أو كمكون إضافي. يمكن تناولها نيئة في السلطات والسندويشات، أو يمكن طهيها بالبخار أو السلق، أو إضافتها إلى الشوربات والأطباق المطهوة. يعتبر الكرنب خيارًا صحيًا ومغذٍ يضيف النكهة والقيمة الغذائية للوجبات.
لْعَاشْقْ، الْعَاشْقْ: تعني الملعقة، وهي أداة لتناول الطعام أو شرب الحساء. هي أداة صغيرة تستخدم عادة لالتقاط أو تناول الطعام. تتكون الملعقة من رأس مُنحنٍ وعُنق ومقبض يتيح للشخص أن يمسكها ويستخدمها بسهولة. يمكن أن تكون الملعقة مصنوعة من مواد مختلفة مثل البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو الخشب.
تستخدم الملعقة على نطاق واسع في تناول الطعام، سواء في المنازل أو المطاعم أو الفعاليات الاجتماعية. يُستخدم الجانب المنحني من الملعقة لالتقاط الطعام ونقله إلى الفم. كما يمكن استخدام الملعقة في الخلط أو التحريك أثناء إعداد الطعام أو تناول الحساء أو المشروبات.
بشكل عام، الملعقة تعتبر وسيلة مريحة وشائعة لتناول الطعام وتعتبر جزءًا أساسيًا من أدوات المائدة في ثقافات مختلفة حول العالم.
زّْلاَفَة (اسم): صحن، أو وعاء مُقَعّر للطعام يكون عادةً مصنوع من الخزف، أو الطين، أو الزجاج، أو البلاستيك. لهذا الصحن أسماء أخرى مثل الزُبديّة، السُلْطَانِيَّة. قد يعود أصل هذه الكلمة الى اللغة العربية ،حيث نجد الفعل زَلَفَ يعني قرّب وقدَّمَ، ولهذا ربما يسمي المغاربة الزلافة كونها تُقرَّب وتُقدّم لشاربها إن كانت تحتوي حساءاً (وهو الغالب)، أو لآكلها إن كانت تحتوي طعاما.
صّْبَّاطْ، صبات، سبات، سباط: يعني الحذاء أو النّعل. أصل كلمة صّْبَّاطْ يعود الى الكلمة الإسبانية zapatos، التي تُنطق ثَاپَّاتُوسْ ولها نفس المعنى.
تعني الكلمة الإسبانية "zapatos" "أحذية". تُستخدم هذه الكلمة للإشارة إلى الأحذية بشكل عام، بغض النظر عن نوعها أو تصميمها.
يشمل مفهوم "zapatos" جميع أنواع الأحذية مثل الأحذية الرياضية (zapatillas deportivas) والأحذية الكاجوال (zapatos casuales) والأحذية الرسمية (zapatos formales) والصنادل (sandalias) وغيرها.
بُّودْرا \ بُّودْرة \ بَّادْرْ (جمع): تُطلق هذه الكلمة على عوارض السقف أو الأعمدة التي يرتكز عليها البناء ( كمر السقف، جائز ).
كلمة "poutre" هي كلمة فرنسية تُشير إلى العارضة أو الجائزة. تُعتبر الـ "poutre" هي عنصر بنائي أفقي طويل ومستقيم يستخدم لتحمل الأحمال ونقلها عبر الأعمدة أو الدعامات. تُستخدم البشكل الأكثر شيوعًا في الهياكل المعمارية والهندسية لدعم الأسقف والجدران وتوزيع الحمولة بشكل متساوٍ على الهيكل.
تتوفر الـ "poutre" بأشكال وأحجام مختلفة حسب المتطلبات الهيكلية والمهام التي تقوم بها. قد تكون مصنوعة من الخشب أو الفولاذ أو الخرسانة المسلحة وغيرها من المواد المستخدمة في البناء.
تستخدم الـ "poutre" بشكل واسع في البناء المدني والهندسة المعمارية في بناء الأبنية والمنشآت مثل المباني السكنية والتجارية والصناعية والجسور والمستودعات والمنشآت الكبيرة الأخرى.
بالإضافة إلى استخدامها في البناء، يُستخدم مصطلح "poutre" في بعض الأحيان بشكل مجازي للإشارة إلى شخص قوي أو صلب أو ذو طابع راسخ وقوي.