طاجين
- طاجين ttajin
- طَّاجِينْ، طَّاجِنْ، طَّجِنْ: هو إناء طيني يتم فيه طبخ الأكلة التي يُطلق عليها نفس التسمية أيضاً. طَّاجِينْ هو من الأطباق التقليدية والرئيسية في المغرب، ومن المأكولات اللذيذة جدّاً. هناك العديد من وصفات وطرق متنوعة لتحضير الطاجين المغربي، لكن الطاجن عادةً يتكون من الخضر واللحم والتوابل، ويُطبخ على الجمر (أفضل بكثير)، أو باستخدام موقد غاز.
- The meaning ofttajin in English
- Tajine (a North African dish).
لا تعليقات حتى الآن
تعليقات
يُرجى قبل التمكن من إضافة أو ازالة التعليقات.