طحميرة
- طحميرة t7mmira
- طّْحْمِّيرة (تّْحْمِّيرَة): هو مسحوق الفلفل الأحمر المجفف هو توابل مشتقة من تجفيف وطحن فلفل أحمر حار. يستخدم على نطاق واسع في مختلف المطابخ حول العالم لإضفاء نكهة حارة وتوابل على الأطعمة.
عملية صنع مسحوق الفلفل الأحمر المجفف تشمل جمع الثمار الناضجة من النباتات وتجفيفها بواسطة تعريضها للشمس أو استخدام آلات التجفيف. بعد ذلك، يتم طحن الفلفل الأحمر المجفف إلى مسحوق ناعم.
يتمتع مسحوق الفلفل الأحمر المجفف بنكهة حارة قوية وحادة، ويعتبر رائجًا في العديد من الأطباق والوصفات. يمكن استخدامه في الأطباق المكسيكية والهندية والتايلاندية والصينية وغيرها، ويعطي نكهة حارة وحموضة للأطعمة.
من الجدير بالذكر أنه يجب استخدام مسحوق الفلفل الأحمر المجفف بحذر، حيث أنه قد يكون حارًا جدًا لبعض الأشخاص. يمكن ضبط الكمية المستخدمة حسب تفضيلات الذوق الشخصية ومستوى التحمل للحرارة.
- The meaning oft7mmira in English
- Paprika (made from dried and ground red peppers).
×
![paprika]()
لا تعليقات حتى الآن
تعليقات
يُرجى قبل التمكن من إضافة أو ازالة التعليقات.