الإبلاغ عن المصطلح دلاح

دلاح ddella7

دْلاَّحْ (اسم): البِطِّيخ الأحمر أو الدُّلَّاعُ. هو نوع من الفواكه الصيفية التي تتميز بلونها الأحمر الزاهي وقوامها المائي واللذيذ. يعتبر البطيخ من أفضل وأشهر أنواع الفواكه في فصل الصيف ويحظى بشعبية كبيرة لمذاقه اللطيف وقدرته على ترطيب الجسم في الأيام الحارة. تتميز الثمار الناضجة من البطيخ الأحمر بقشرتها الخارجية اللامعة والملساء ولحمها الأحمر الزاهي الذي يحتوي على نسبة عالية من الماء. قد تحتوي الثمار أيضًا على بذور سوداء صغيرة في الوسط. يمتاز البطيخ بطعمه الحلو المنعش وقوامه الرطب والمنعش. يعتبر البطيخ الأحمر مصدرًا جيدًا للماء والألياف والفيتامينات والمعادن. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كما أنه منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على الدهون. يتم تناول البطيخ الأحمر عادة كوجبة منعشة في فصل الصيف. يُمكن تناوله كما هو أو قطعه إلى شرائح أو مكعبات وتقديمه كتخفيفة أو تحلية. كما يمكن استخدامه في صنع العصائر والسلطات والمثلجات والمشروبات المنعشة. يجب اختيار البطيخ الأحمر الناضج الذي يكون ثقيلًا مقارنةً بحجمه ويصدر صوتًا مُجهَّزًا عند طرقه. كما يجب التأكد من عدم وجود تشققات أو بقع بنية على قشرة البطيخ.

كلمة مغربية